5 Makanan Khas Subang yang Menjadi Buruan Para Wisatawan
PASUNDAN EKSPRES - Subang, sebuah kabupaten di Jawa Barat yang terkenal dengan keindahan alamnya seperti Gunung Tangkuban Parahu dan pemandian air panas Ciater, juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda selera.
Bagi para pelancong yang singgah ke kota ini, mencicipi makanan khas Subang adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
Ini 5 makanan khas Subang yang paling banyak diburu oleh para wisatawan:
5 Makanan Khas Subang
1. Nasi Goreng Nanas
Subang dikenal sebagai salah satu penghasil nanas terbaik di Indonesia, khususnya nanas jenis simadu.
Inovasi kuliner lokal menciptakan hidangan unik: nasi goreng nanas.
Perpaduan rasa gurih nasi goreng dengan potongan nanas manis-asam segar menciptakan sensasi yang menyegarkan dan tidak biasa.
Disajikan dalam kulit nanas sebagai wadahnya, sajian ini menjadi favorit karena rasa dan tampilannya yang Instagramable.
2. Tahu Sumedang Subang
Meski berasal dari daerah tetangga, tahu Sumedang telah menjadi jajanan populer di Subang dengan sentuhan khas.
Tahu ini digoreng renyah dan biasa dinikmati bersama cabai rawit atau lontong.
Cita rasa gurih dan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam menjadikannya camilan favorit yang mudah ditemukan di sepanjang jalan utama kota Subang.
3. Sate Maranggi Subang
Sate Maranggi memang lebih identik dengan Purwakarta, namun di Subang, kuliner ini mendapat sentuhan lokal yang khas.
Daging sapi atau kambing dimarinasi dengan bumbu rempah manis pedas, lalu dibakar hingga empuk dan beraroma harum.
Biasanya disajikan dengan sambal kecap dan nasi timbel. Warung sate maranggi di Subang selalu ramai pengunjung, terutama di akhir pekan.
4. Peuyeum Ketan Subang
Peuyeum atau tape ketan merupakan makanan fermentasi tradisional yang sangat populer di Subang.
Dibuat dari ketan putih yang difermentasi dengan ragi, peuyeum ketan memiliki rasa manis dengan sedikit asam yang khas.
Banyak wisatawan membeli peuyeum ini sebagai oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama dan cita rasanya yang unik.
5. Dodol Nanas
Selain dijadikan campuran nasi goreng, nanas juga diolah menjadi dodol, cemilan manis yang legit dan kenyal.
Dodol nanas khas Subang memiliki rasa manis segar yang berbeda dari dodol pada umumnya.
Makanan ini cocok dijadikan buah tangan karena kemasannya yang praktis dan tahan lama.
Banyak toko oleh-oleh di Subang yang menjual dodol ini dalam berbagai varian rasa.
Kekayaan kuliner Subang tak hanya memanjakan lidah, tapi juga menjadi cerminan budaya dan potensi alamnya yang luar biasa.
Bagi Anda yang berkunjung ke Subang, sempatkan mencicipi lima makanan khas ini dan rasakan sendiri mengapa para wisatawan rela memburu kelezatannya.
