Apa Kuliner Khas Subang yang Wajib Dicoba? Ini Daftarnya
PASUNDAN EKSPRES.ID – Berkunjung ke Kabupaten Subang, Jawa Barat, tidak hanya soal menikmati kawasan pegunungan, perkebunan teh, pantai atau sejumlah destinasi wisata alam.
Kuliner juga menjadi bagian yang tidak bisa dilewatkan, terutama bagi yang ingin mengenal makanan lokal dari wilayah utara hingga selatan Subang.
Lantas, apa kuliner khas Subang yang wajib dicoba? Pemerintah Kabupaten Subang melalui platform resmi pariwisatanya mencatat sejumlah makanan dan sajian yang menjadi bagian dari daya tarik kuliner daerah.
Di antaranya Timbel Subang dan ikan etong.
Selain itu, berbagai olahan berbahan nanas juga cukup mudah ditemukan karena nanas menjadi salah satu produk yang identik dengan Subang.
Kuliner Subang sendiri tidak hanya berupa makanan berat. Di sejumlah desa wisata, tersedia pula berbagai makanan olahan dan jajanan yang memanfaatkan bahan lokal.
Apa Kuliner Khas Subang Yang Wajib Dicoba?
Berikut daftar yang bisa masuk dalam agenda kuliner ketika berada di Subang.
Nasi Timbel Subang
Timbel Subang menjadi salah satu makanan yang secara langsung disebut oleh platform resmi pariwisata Kabupaten Subang sebagai makanan khas daerah.
Sajian nasi timbel biasanya dikenal dengan nasi yang dibungkus daun pisang dan disantap bersama lauk serta pelengkap khas Sunda.
Di Subang, hidangan ini dapat ditemukan di berbagai rumah makan.
Platform wisata resmi Pemkab Subang bahkan menampilkan pengalaman pengunjung bernama Subhan Jaya dari Kota Bandung yang mengatakan, “Beberapa kali berwisata ke Kabupaten Subang, dan yang paling menjadi ketagihan adalah nasi timbel subang nya.” kata asep, seperti ditampilkan pada laman resmi pariwisata Kabupaten Subang.
Salah satu tempat makan yang tercantum dalam direktori wisata kuliner Pemkab Subang adalah Nasi Liwet Mang Yayan yang juga mencantumkan sajian nasi timbel sebagai bagian dari menunya.
Ikan Etong
Selain nasi timbel, ikan etong juga disebut secara khusus dalam platform pariwisata resmi Kabupaten Subang sebagai salah satu kuliner yang menarik untuk dicoba.
Ikan etong cukup dikenal dalam kuliner pesisir dan rumah makan di Subang.
Salah satu lokasi yang tercantum dalam direktori resmi adalah Rumah Makan Ma'Pinah di Kecamatan Pamanukan.
Rumah makan tersebut berada di kawasan utara Subang dan menyajikan berbagai jenis seafood.
Dalam keterangan Disparpora Subang, ikan etong masuk dalam daftar menu bersama ikan gurame, kakap, bawal, nila, ikan mas, kerapu, kerang, cumi, kepiting dan udang.
Olahan Nanas Subang
Berbicara tentang apa kuliner khas Subang yang wajib dicoba, nanas juga tidak bisa dilewatkan.
Subang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil nanas. Bahan tersebut kemudian diolah menjadi berbagai produk makanan, mulai dari dodol nanas, wajit nanas, sale nanas hingga keripik nanas.
Platform wisata Kabupaten Subang mencatat Desa Wisata Tambakmekar memiliki sentra UMKM yang menghasilkan dodol nanas dan wajit nanas.
Sementara Desa Wisata Cisaat mencatat lebih banyak olahan berbahan nanas.
Di antaranya keripik nanas dan sale nanas. Desa tersebut juga memiliki berbagai produk kuliner lain seperti papais Cisaat, susu sapi murni, tahu susu, kerupuk susu dan peuyeum gantung.
Nasi Goreng Nanas
Olahan nanas di Subang bahkan tidak berhenti pada makanan ringan.
Dirasa Resto dan Cafe di Jalancagak memasukkan nasi goreng nanas dalam daftar menu mereka.
Berdasarkan informasi yang dipublikasikan Disparpora Subang, nasi goreng nanas disebut sebagai menu yang menggunakan produk unggulan Subang tersebut dan menjadi salah satu menu best seller di tempat itu.
Lokasinya berada di jalur wisata Subang-Lembang sehingga cukup strategis bagi wisatawan yang melakukan perjalanan menuju kawasan selatan Subang.
Papais Cisaat
Papais juga menjadi salah satu kuliner yang tercatat dalam daya tarik kuliner Desa Wisata Cisaat.
Selain papais, daftar kuliner desa wisata tersebut mencakup susu sapi murni, tahu susu, kerupuk dan keripik susu, peuyeum gantung, aneka keripik, sale pisang dan nanas, wedang jalang dan jahe, awug, gegeplak, hingga rebung bambu.
Keragaman tersebut menunjukkan bahwa kuliner Subang tidak hanya berpusat di kawasan perkotaan.
Sejumlah desa wisata juga memiliki produk pangan lokal yang menjadi bagian dari aktivitas wisata.
Daftar kuliner khas Subang yang bisa dicoba
Berikut beberapa makanan dan olahan yang tercatat dalam sumber pariwisata Kabupaten Subang:
- Timbel Subang
- Ikan etong
- Dodol nanas
- Wajit nanas
- Keripik nanas
- Sale nanas
- Nasi goreng nanas
- Papais Cisaat
- Susu sapi murni
- Tahu susu
- Peuyeum gantung
- Awug
- Gegeplak
- Rebung bambu
- Keripik singkong
- Keripik gadung
- Keripik talas
- Keripik ubi jalar
- Sale pisang
- Wedang jalang
- Wedang jahe
Daftar tersebut merujuk pada direktori dan informasi kuliner yang dipublikasikan platform wisata Kabupaten Subang, termasuk potensi kuliner Desa Wisata Tambakmekar dan Desa Wisata Cisaat.
Tempat kuliner yang bisa didatangi di Subang
Bagi yang ingin langsung mencicipi makanan Sunda atau kuliner yang tersedia di Subang, sejumlah tempat makan tercatat dalam direktori wisata maupun data lokasi kuliner.
- Sate Maranggi Si Bungsu — Jalan Bedeng Cikuda, RT 03/RW 02, Lengkong, Kecamatan Cipeundeuy, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41272.
- Rumah Makan Purnama — Jalan Jenderal Achmad Yani No.80-82, Pasirkareumbi, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41211.
- Saung Ambu Cikadu — Cikadu, Dangdeur, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41211.
- RM Bale Endah Subang — Jalan Raya Tanjungwangi No.2, Warungkadu, Tanjungwangi, Kecamatan Cijambe, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41286.
- Rumah Makan Saung Sawah Subang — Jabong, Kecamatan Pagaden, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41251.
- Rumah Makan Sunda Bang Jun — Jalan Raya Ciater, Ciater, Kecamatan Ciater, Kabupaten Subang, Jawa Barat 41281.
Untuk pilihan yang berkaitan langsung dengan informasi kuliner khas, Rumah Makan Ma'Pinah di Jalan Raya Pamanukan, Mundusari, Kecamatan Pamanukan, Kabupaten Subang, juga tercatat dalam platform wisata resmi Pemkab Subang dan memiliki menu ikan etong.
Sementara itu, bagi yang melewati kawasan Jalancagak, Dirasa Resto dan Cafe tercatat beralamat di Jalan Cagak No. KM 1, Desa Jalancagak, Kecamatan Jalancagak, Kabupaten Subang, Jawa Barat.
Tempat tersebut mencantumkan nasi goreng nanas sebagai salah satu menu unggulannya.
Memasuki 25 September 2026, pilihan kuliner di Subang juga terus berkembang. Direktori wisata resmi daerah mencatat berbagai rumah makan, kedai dan produk pangan lokal dari kawasan kota hingga desa wisata.
Bagi yang sedang mencari apa kuliner khas Subang yang wajib dicoba, nasi timbel, ikan etong dan berbagai olahan nanas bisa menjadi beberapa pilihan yang tercatat dalam informasi resmi pariwisata daerah.
