Resep Mochi Bites yang Lembut dan Enak!
Resep Mochi Bites yang Lembut dan Enak
PASUNDAN EKSPRES - Mochi bites, camilan mungil nan menggemaskan ini sedang viral di media sosial.
Perpaduan tekstur kenyal mochi dengan isian manis dan topping favorit menjadikannya digemari banyak orang.
Membuat mochi bites sendiri di rumah ternyata mudah lho! Berikut resep mochi bites yang bisa kamu coba.
BACA JUGA: Mengenal Jenis Batu Akik Mahal yang sangat Populer di Kalangan Kolektor
Resep Mochi Bites yang Lembut dan Enak
Bahan-bahan
- 125 gram tepung ketan
- 60 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 180 ml susu full cream
- 1 sdm minyak goreng
- Cocoa powder secukupnya (opsional)
- Isian favorit (misalnya: es krim, kacang merah, coklat)
- Topping favorit (misalnya: Oreo crumble, keju parut, kacang almond)
BACA JUGA: Deretan Koin Paling Mahal di Dunia: Benda Kecil Biasa dengan Harga Selangit!
Cara Membuat
1. Campur tepung ketan, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
2. Tuang susu full cream sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
3. Masukkan minyak goreng, aduk kembali.
4. Saring adonan mochi jika perlu.
5. Panaskan kukusan hingga airnya mendidih.
6. Oles loyang dengan minyak goreng. Tuang adonan mochi ke dalam loyang.
