5 Kuliner Legendaris Subang yang Lagi Viral, No 4 Legendari!

PASUNDANEKSPRES.ID - Subang tidak hanya terkenal dengan wisata alam seperti Ciater atau Pantai Utara, tetapi juga memiliki banyak kuliner legendaris subang yang tetap eksis hingga sekarang.
Bahkan, sejumlah kuliner khas Subang kini kembali viral berkat cita rasa autentik yang tidak berubah sejak puluhan tahun
Berikut ini adalah 5 kuliner legendaris Subang yang wajib kamu coba!
Daftar Kuliner Legendaris Subang
1. Iga Bakar Kaisar – Cita Rasa Juara di Atas Cobek
Iga Bakar Kaisar menjadi salah satu ikon kuliner Subang yang sudah melegenda. Berlokasi di Jalan Panglejar Subang, iga bakar ini punya keunikan yang sulit ditemukan di tempat lain.
Ciri khasnya terletak pada cara penyajian: iga dimasak dan disajikan di atas cobek tembikar, membuat aromanya semakin menggugah. Dagingnya lembut, bumbunya meresap, dan sensasi pedas manisnya membuat pelanggan selalu kembali lagi.
2. Sate Maranggi Cijengkol H. Maman – Pelopor Sate Maranggi di Subang
Sate maranggi adalah kuliner kebanggaan Tanah Pasundan. Di Subang, yang paling terkenal dan melegenda adalah Sate Cijengkol H. Maman.
Terletak di Jalan Raya Jalancagak – Wanayasa, Kecamatan Serangpanjang, tempat ini menjadi pelopor sate maranggi di Subang. Dagingnya tebal, empuk, dan berbumbu khas, dipadu dengan sambal tomat segar yang bikin ketagihan. Tak heran, setiap hari tempat ini selalu ramai oleh pecinta kuliner.
3. Bakakak Parantina Nusasari – Kelezatan Ayam Bakar Khas Pasundan
Bakakak hayam adalah hidangan tradisional Sunda yang dimasak dengan cara membakar ayam utuh setelah dibumbui secara merata. Untuk menikmati bakakak paling enak di Subang, kamu wajib mampir ke RM Parantina Nusasari, yang berada di Jalan Raya Cimanggu, Cisalak, Subang.
Lokasinya yang berada di pinggir sawah atau balong memberikan suasana makan yang adem, menambah kenikmatan saat menyantap ayam bakar berbumbu kaya ini. Cocok untuk makan bersama keluarga.
4. Ikan Etong Bakar Abadru – Kuliner Legendari yang Lagi Viral
Inilah kuliner yang sedang paling viral di Subang! Ikan Etong Bakar Abadru berhasil mencuri perhatian warganet karena rasanya yang khas dan porsinya yang memuaskan.
Terletak di Jalan Eyang Dongdo, depan SMP Negeri 1 Subang, kedai ini dikenal selalu penuh oleh pecinta ikan bakar. Ikan etong yang dibakar memiliki daging tebal dan lembut, dengan bumbu bakar yang meresap hingga ke dalam. Banyak pengunjung menyebutnya sebagai kuliner “legendari” karena sudah lama ada dan makin populer belakangan ini.
5. Timbel Subang – Ikon Kuliner Kota yang Tidak Pernah Sepi
Subang bisa dibilang sebagai kota Timbel, karena hampir di seluruh penjuru kota kamu bisa menemukan nasi timbel, mulai dari kaki lima hingga restoran dan hotel.
Yang membuat timbel Subang berbeda adalah sambalnya—semakin enak sambalnya, semakin ramai pembelinya. Beberapa tempat timbel favorit antara lain:
- Timbel Telkom
- Timbel Bah Dongdo
- Timbel Mas Dimas
- Dan banyak lagi yang tersebar di pusat kota
Perpaduan nasi hangat, lauk khas Sunda, lalapan segar, dan sambal pedas membuat kuliner ini tidak pernah lekang oleh waktu.
Kalau berkunjung ke Subang, jangan lupa masukkan daftar kuliner kamu!
