Kolaborasi BP4D Subang dan BRIN Olah Limbah Nanas
PASUNDANEKSPRES.ID - Pemerintah daerah melalui BP4D Subang berkolaborasi dengan BRIN, PT Dahana, serta paguyuban UMKM olahan nanas untuk mendorong inovasi pengolahan limbah nanas bernilai ekonomi.
Kolaborasi tersebut diwujudkan melalui kegiatan coaching clinic teknologi pengolahan limbah nanas yang digelar di Gedung Pusat Riset Teknologi Manufaktur Peralatan BRIN, Jalan KS Tubun, Senin (20/4/2026).
Kegiatan ini menjadi langkah strategis dalam mengoptimalkan limbah nanas yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal. Melalui sinergi lintas sektor, berbagai pihak berupaya menghadirkan solusi inovatif yang mampu memberikan nilai tambah bagi masyarakat.
Limbah Nanas Peluang Ekonomi
Diketahui, limbah nanas dari industri olahan di Kabupaten Subang mencapai sekitar 40 ton setiap bulan. Jumlah tersebut dinilai sebagai tantangan sekaligus peluang ekonomi jika dikelola secara tepat.
Melalui coaching clinic ini, peserta tidak hanya mendapatkan materi, tetapi juga praktik langsung terkait teknologi pengolahan limbah. Inovasi yang diperkenalkan mencakup pengolahan kulit nanas menjadi pupuk organik cair hingga sabun antibakteri yang memiliki nilai jual.
Kepala Bidang Penelitian dan Pengembangan Daerah Subang, Eti Maryati, menyatakan kegiatan ini sangat relevan dengan pengembangan potensi daerah.
“Kegiatan ini sangat mendukung upaya pengembangan potensi unggulan daerah, khususnya komoditas nanas, agar memiliki nilai tambah,” ujarnya.
Ia menjelaskan, program ini juga sejalan dengan langkah pemerintah daerah yang tengah mengajukan Indikasi Geografis Nanas Simadu Subang. Menurutnya, pengakuan tersebut diharapkan mampu meningkatkan daya saing produk nanas di pasar.
Selain itu, hasil riset tidak hanya berhenti di laboratorium, tetapi diarahkan untuk diterapkan langsung oleh pelaku UMKM dan masyarakat.
“Harapannya, hasil inovasi ini bisa langsung dimanfaatkan masyarakat, sehingga berdampak pada peningkatan kesejahteraan dan mendukung pembangunan berkelanjutan,” tukasnya.(znl/ded)
