Kolaborasi dengan IPB, Santri Lansia Al-Muhajirin Ikuti Berbagai Pelatihan Keterampilan
PURWAKARTA-Semangat belajar dan kebersamaan mewarnai kegiatan di Pesantren Lansia Al-Muhajirin, Desa Gardu, Kecamatan Kiarapedes, Kabupaten Purwakarta, beberapa waktu lalu. Sebanyak 48 peserta yang terdiri atas santri pra-lansia dan lansia, guru, serta pengelola pesantren mengikuti pelatihan yang diselenggarakan oleh Tim Dosen Pulang Kampung (Dospulkam) IPB University.
Kegiatan bertajuk "Desain dan Implementasi Pengembangan Healing Garden dalam Meningkatkan Aktivitas Spiritual serta Kesehatan Mental dan Fisik Santri di Pesantren Lansia Al-Muhajirin" ini merupakan bagian dari rangkaian program pengabdian kepada masyarakat. Melalui program ini, Tim IPB University berupaya menghadirkan kegiatan edukatif yang dapat menunjang kesejahteraan dan kualitas hidup para santri.
Ketua Tim Dospulkam, Dr. Prita Indah Pratiwi, menyampaikan bahwa pelatihan yang diberikan bertujuan untuk menambah wawasan sekaligus menghadirkan manfaat nyata bagi masyarakat. "Kami menyampaikan apresiasi yang sebesar-besarnya kepada Al-Muhajirin yang telah menjadi living lab bagi kegiatan pengabdian dan penelitian dosen serta mahasiswa," kata Prita.
Senada disampaikan H. Enang Sutiana yang mewakili Yayasan Al-Muhajirin. Ia mengungkapkan rasa syukur atas kehadiran Tim Dosen IPB University serta berharap ilmu dan keterampilan yang dibagikan dapat memberikan manfaat bagi para santri dan pengembangan pesantren.
Sesi pertama diisi oleh Dr. Ir. Bambang Sulistyantara, yang membawakan materi teknik pemanduan wisata. Dalam sesi ini, peserta diajak mengenal keterampilan dasar menjadi pemandu, mulai dari menyambut tamu, menyampaikan informasi, hingga memperkenalkan potensi lanskap pesantren kepada pengunjung.
Melalui pelatihan ini, para santri dan pengelola diharapkan dapat lebih percaya diri dalam menyambut tamu serta menceritakan berbagai keistimewaan pesantren dan kawasan kebun buah yang dimilikinya. Keterampilan tersebut juga diharapkan dapat mendukung pengembangan potensi wisata edukasi di lanskap pesantren.
Pada sesi kedua, pemateri Dr. Ir. Tati Budiarti, mengajak para peserta mempraktikkan pembuatan es kuwut mentimun, minuman segar berbahan alami yang menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah diperoleh.
Peserta juga diperkenalkan cara mengolah limbah buah dan sayur menjadi eco enzyme. Melalui praktik ini, peserta memperoleh pengetahuan mengenai pemanfaatan kembali sisa bahan dapur sebagai salah satu upaya mengurangi limbah organik.
Setelah seluruh rangkaian pelatihan selesai, peserta mengikuti post-test untuk melihat pemahaman setelah menerima materi. Kegiatan dilanjutkan dengan penyerahan sertifikat kepada para narasumber dan seluruh peserta, serta cinderamata kepada Pesantren Lansia Al-Muhajirin sebagai mitra kegiatan.
Rangkaian Program Dospulkam IPB University selanjutnya direncanakan berlanjut melalui kegiatan penanaman pada akhir bulan ini. Kegiatan ini menjadi salah satu tahapan dalam mendukung pengembangan healing garden di lanskap pesantren.(add/sep)
