5 Tips Menyimpan Daging Kurban yang Dijamin Awet dan tetap Segar

PASUNDAN EKSPRES - Tips menyimpan daging kurban yang wajib kamu ketahui menjelang Idul Adha. Terbaru, Idul Adha 2024 resmi akan dilaksanakan pada tanggal 17 Juni 2024.

Seluruh umat Muslim mulai bersiap-siap untuk merayakan hari raya yang identik dengan penyembelihan hewan kurban. 

Banyak dari mereka yang sudah mempersiapkan ini itu menjelang Idul Adha.

Nah, tapi kamu jangan lupa mempersiapkan cara menyimpan daging kurban agar tetap segar. Kira-kira gimana, ya caranya? Simak tips menyimpan daging kurban di sini. Jangan lupa dicatat, agar tak lupa. 

BACA JUGA: 5 Cara Mudah Bergaul buat Kamu yang Suka Malu-malu

Tips Menyimpan Daging Kurban

Berikut adalah tips menyimpan daging kurban yang dikutip dari berbagai sumber. 

Mencuci Tangan sebelum Menyentuh Daging 

Tips menyimpan daging kurban yang pertama adalah dengan mencuci tangan sebelum menyentuh daging.

BACA JUGA: Makanan Sehat untuk Bantu Meningkatkan Konsentrasi: Langsung bikin Fokus!

Hal tersebut seperti yang dikutip dari Halodoc, kuman-kuman dan mikroba penyebab penyakit atau patogen dapat dengan mudah berpindah dan berkembang biak di daging.

Oleh karena itu, sangat penting untuk membiasakan mencuci tangan sebelum memegang daging segar, sebelum daging tersebut disimpan.

Selain itu, juga penting untuk menghindari meletakkan daging di tempat yang kotor, seperti wadah yang kotor atau di tanah.

Jika daging sudah terkontaminasi, bakteri dan mikroba tersebut akan berkembang biak dengan cepat, sehingga daging akan menjadi busuk dalam waktu singkat.

Marinasi Daging sebelum Disimpan di Freezer

Tips selanjutnya adalah memarinasi daging. Memarinasi atau membumbui daging qurban sebelum disimpan di dalam freezer dapat menjadi cara yang baik untuk memperpanjang masa simpan daging.

BACA JUGA: Resep Spaghetti Simpel dan Mudah, yang Bisa Kamu Coba di Rumah

BACA JUGA: 6 Kegiatan Seru untuk Melewati Fase Life After Breakup, No More Galau-galau!