PASUNDAN EKSPRES - Tren untuk menurunkan berat badan kini tidak hanya dilakukan oleh wanita, tapi juga laki-laki dan anak-anak banyak yang ikut serta melakukannya.
Tak hanya untuk membuat penampilan lebih menarik, hal ini dilakukan demi menjaga kesehatan jangka panjang. Lemak-lemak yang menumpuk terutama di bagian perut adalah golongan lemak yang cukup berbahaya dan menyebabkan penyakit serius.
BACA JUGA:Kemenkes Sarankan Aktivitas Fisik untuk Cegah Stroke
Tahu dikenal memiliki rasa yang cenderung lebih tawar, lembut, namun menyerap cita rasa dari bumbu yang dimasukkan di dalamnya. Namun tahu memiliki tekstur yang berbeda-beda, tergantung proses pembuatan dan kandungan airnya.
Kadang kamu menemukan pedagang yang menjual tahu dengan tekstur yang keras, atau di supermarket kamu bisa menemukan tahu dengan tekstur paling lembut atau biasa disebut tahu sutra.
BACA JUGA:Kemenkes Tegaskan Tes PCR Efektif Deteksi Virus
Dibanding tempe, tahu memiliki nutrisi yang lebih rendah dari tempe tetapi kamu dapat mengonsumsi lebih banyak tahu ketimbang tempe. Untuk membantu diet nyatanya tahu lebih disarankan karena mengandung lebih sedikit kalori.
Hal yang cukup penting adalah cara pengolahan pada kedua makanan tersebut. Percuma jika kamu memasak tahu yang baik untuk diet tapi diolah dengan digoreng dan ditambahkan banyak garam.
Hal ini tetap membuat makanan sehat menjadi penyebab sulit menurunkan berat badan serta memengaruhi kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Ada baiknya, kamu bisa menyantap tahu dengan cara dikukus, menjadi sup krim tahu, atau masukkan tahu sutra ke dalam campuran smoothies, dan tumis tahu dengan sayur. Semoga membantu. (nym)
