Resep Opor Ayam Putih yang Enak!
Selasa, 30 Juli 2024,
20:30 WIB
Penulis: Dobi Maulana|Editor:
Dobi Maulana
Resep Opor Ayam Putih yang Enak
PASUNDAN EKSPRES - Opor ayam putih merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama saat perayaan hari raya.
Kuah santan yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut menghasilkan cita rasa yang sulit dilupakan.
Berikut ini adalah resep opor ayam putih yang bisa kamu coba di rumah.
BACA JUGA: Rekomendasi Menu Sarapan Sehat dan Berenergi di Pagi Hari, Jangan Diskip Ya
Resep Opor Ayam Putih yang Enak
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 liter santan encer
- 1/2 liter santan kental
BACA JUGA: Lingkungan Kerja yang Diidamkan Millennial dan Gen Z: Kunci Menarik Talenta Muda di Era Modern
Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
