POLSUB Gelar Mechanical Engineering Show, Mahasiswa Hadirkan Inovasi Teknologi Tepat Guna untuk Hilirisasi Nanas Subang

SUBANG-Politeknik Negeri Subang (POLSUB) melalui Jurusan Teknik Mesin menggelar kegiatan Mechanical Engineering Show (MES) 2026 berupa pameran edukasi dan produk teknologi tepat guna di Kampus 2 Gedung Jurusan Teknik Mesin, Kamis (18/6/2026).
Kegiatan tersebut menampilkan berbagai inovasi karya mahasiswa yang diarahkan untuk mendukung pengembangan potensi lokal Kabupaten Subang.
Kegiatan MES tahun ini mengangkat tema “Hilirisasi Nanas sebagai Produk Pangan Lokal Kabupaten Subang Melalui Perancangan Teknologi Tepat Guna untuk Memperkuat Kemitraan Strategis dan Berkelanjutan.” Program tersebut menjadi bentuk implementasi ilmu mahasiswa dalam menciptakan teknologi yang mampu memberikan nilai tambah bagi masyarakat.
Wakil Direktur Bidang Akademik, Kemahasiswaan, dan Kerja Sama POLSUB, Wiwik Endah Rahayu, S.T.P., M.Si., menyampaikan bahwa Mechanical Engineering Show merupakan ajang pameran hasil proyek akhir mahasiswa tingkat akhir Jurusan Teknik Mesin.
“Kegiatan MES ini pertama kali dilaksanakan pada tahun 2023 dan saat ini memasuki tahun ketiga. Pelaksanaan tahun ini lebih istimewa karena bersamaan dengan pameran edukasi dan produk dari hibah PRPTNV dengan fokus hilirisasi nanas sebagai produk pangan lokal Kabupaten Subang,” ungkapnya.
Menurutnya, kegiatan tersebut menjadi ruang pembelajaran nyata bagi mahasiswa untuk membuktikan bahwa ilmu yang diperoleh selama perkuliahan dapat diwujudkan menjadi karya teknologi yang bermanfaat bagi dunia industri maupun masyarakat.
Ia menjelaskan, Kabupaten Subang memiliki potensi besar sebagai salah satu daerah penghasil nanas. Melalui inovasi teknologi tepat guna, potensi tersebut diharapkan mampu dikembangkan menjadi berbagai produk bernilai ekonomi tinggi serta memperkuat daya saing pelaku usaha lokal dan UMKM.
“Teknologi tepat guna dapat menjadi jembatan untuk meningkatkan nilai tambah produk lokal sekaligus memperkuat kemandirian masyarakat,” jelasnya.
Dalam Mechanical Engineering Show tersebut, mahasiswa Jurusan Teknik Mesin POLSUB menampilkan 14 karya inovatif hasil proses penelitian dan pengembangan. Berbagai produk yang dipamerkan di antaranya mesin screw conveyor untuk penakaran pakan unggas berbasis timer, mesin band sealer untuk UMKM olahan nanas Subang, mesin striping otomatis pengurai serat daun nanas, hingga mesin pencetak briket dengan pemotong otomatis.
Selain itu, terdapat pula inovasi lain seperti mesin pemilah sampah organik dan anorganik, mesin pengaduk dodol otomatis, mesin pembentuk lembaran sabut kelapa (coco sheet), mesin hot press komposit, hingga pengembangan teknologi pengendalian kualitas industri.
Wiwik menegaskan, pameran tersebut bukan hanya sekadar menampilkan hasil karya mahasiswa, tetapi menjadi gambaran dari proses panjang berupa pencarian ide, riset, perbaikan desain, hingga penyelesaian proyek akhir.
“Karya-karya ini mencerminkan kemampuan berpikir kritis, kreativitas, dan kesungguhan mahasiswa dalam menerapkan ilmu yang diperoleh di bangku kuliah menjadi sesuatu yang nyata,” ujarnya.
Mechanical Engineering Show Tidak Hanya Agenda Tahunan
Sementara itu, Ketua Jurusan Teknik Mesin POLSUB, Susilawati, S.Pd., M.Pd., menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah mendukung pelaksanaan kegiatan, mulai dari mitra industri, pemerintah, BRIN, UMKM, BUMDes, dosen pembimbing, hingga panitia.
Menurutnya, kolaborasi antara perguruan tinggi, industri, pemerintah, dan masyarakat menjadi fondasi penting dalam menciptakan inovasi yang berkelanjutan.
“Kehadiran seluruh pihak membuktikan bahwa sinergi bersama mampu mendorong lahirnya karya inovatif yang memberikan manfaat luas,” katanya.
Ia berharap Mechanical Engineering Show tidak hanya menjadi agenda tahunan, tetapi dapat terus berkembang sebagai wadah lahirnya inovasi mahasiswa yang mampu berkontribusi terhadap pembangunan daerah.
“Pergi ke kebun memetik nanas, nanas manis dibawa pulang. Teruslah berkarya dengan ikhlas, jadilah inovator yang membanggakan Subang,” tutup Susilawati.(znl)
