Siswa SMK PGRI Subang Raih Juara 1 School Cooking Battle di Hotel Harper Purwakarta
SUBANG-Prestasi gemilang kembali diraih oleh SMK PGRI Subang. Kali ini, tiga siswa-siswi terbaik dari Kompetensi Keahlian Perhotelan berhasil mengharumkan nama sekolah.
Fitri Juniyanti, Andika, dan Putri Nur menyabet Juara 1 dalam ajang School Cooking Battle yang diselenggarakan di Hotel Harper Purwakarta, Selasa (19/8/2025).
Ajang bergengsi tersebut mempertemukan sejumlah sekolah kejuruan dari berbagai daerah yang memiliki program keahlian serupa.
Persaingan berlangsung ketat, namun tim SMK PGRI Subang mampu membuktikan keunggulannya melalui sajian kreatif, cita rasa khas, dan teknik penyajian profesional.
Mereka tampil penuh percaya diri. Mereka menunjukkan kemampuan mengolah bahan makanan menjadi hidangan bernilai tinggi.
Maka tidak hanya soal rasa, penampilan visual masakan pun berhasil memikat perhatian dewan juri yang berasal dari kalangan profesional hotel dan chef ternama.
Kepala SMK PGRI Subang, Dra. Hj. Sri Mulyati, M.M.Pd mengungkapkan rasa syukur sekaligus bangga atas prestasi tersebut.
Menurutnya, keberhasilan ini tidak terlepas dari kerja keras siswa, bimbingan guru, serta dukungan seluruh keluarga besar sekolah.
“Alhamdulillah, kami bangga sekali. Prestasi ini bukti nyata dari semangat belajar siswa kami,” tuturnya.
School Cooking Battle di Hotel Harper Purwakarta menjadi wadah pembuktian bahwa pendidikan vokasi mampu melahirkan generasi yang siap bersaing di dunia kerja.
Mereka tidak hanya dituntut menguasai teori, tetapi juga ditantang untuk mengasah keterampilan praktis yang dibutuhkan di industri kuliner dan perhotelan.
Prestasi ini sekaligus menjadi motivasi baru bagi SMK PGRI Subang untuk terus mengembangkan kompetensi siswa.
Pihak sekolah berkomitmen meningkatkan kualitas pembelajaran, memperbanyak praktik industri, serta menjalin kerja sama dengan berbagai pihak, terutama hotel dan restoran.
“Kompetisi seperti ini sangat penting untuk melatih mental dan kreativitas siswa. Mereka jadi terbiasa menghadapi tekanan, bekerja dalam tim, dan menampilkan yang terbaik. Inilah bekal berharga saat mereka nanti benar-benar terjun ke dunia kerja,” tambahnya.
Bagi siswa, pengalaman mengikuti kompetisi tersebut bukan hanya soal kemenangan, melainkan juga kesempatan berharga untuk belajar langsung dari para juri profesional.
Mereka mendapatkan masukan berharga terkait teknik memasak, pengaturan waktu, serta inovasi menu yang sesuai dengan tren kuliner modern.
Dengan kemenangan ini, SMK PGRI Subang semakin percaya diri menatap ajang-ajang kompetisi lainnya, baik tingkat regional maupun nasional. Sekolah berharap, prestasi yang ditorehkan dapat menginspirasi siswa lain untuk terus berprestasi di bidang masing-masing.
"Kemenangan dalam School Cooking Battle di Hotel Harper Purwakarta menjadi bukti nyata bahwa Sekolah mampu bersaing, berinovasi, dan siap melahirkan generasi unggul di bidang perhotelan dan kuliner," pungkasnya.(znl/ysp)
