Si Cantik Manis, Begini Cara Buat Kue Semprit Susu yang Enak

PASUNDANEKSPRES.ID - Begini cara buat kue semprit susu yang enak. Menjelang momen spesial seperti Lebaran, meja tamu pasti tak lengkap tanpa kehadiran kue kering.

Salah satu kue klasik yang selalu mencuri perhatian adalah kue semprit. Bentuknya yang cantik, teksturnya yang renyah namun lembut, serta rasanya yang manis gurih bikin kue ini jadi favorit banyak orang. 

Buat kamu yang mau membuat kue semprit dengan varian susu, simak langkah pembuatannya di bawah ini dengan bahan-bahan sederhana yang hampir selalu tersedia di rumah. 

Cara Buat Kue Semprit Susu yang Enak

Berikut ini adalah langkah-langkah pembuatan kue semprit susu. 

Bahan-Bahan Kue Semprit Susu: 

• Tepung maizena 200 gr 
• Mentega 125 gr 
• Susu bubuk vanila 30 gr 
• Susu kental manis putih 80 gr 

Semua bahan ini mudah didapat dan cukup sederhana, sehingga cocok untuk kamu yang ingin membuat kue semprit sendiri di rumah tanpa ribet

Cara Membuat: 

Berikut langkah-langkah membuat kue semprit susu yang renyah dan lezat:

1. Campurkan bahan dasar

Dalam satu wadah, masukkan mentega, susu bubuk vanila, dan susu kental manis putih. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut.

2. Tambahkan tepung maizena

Setelah adonan dasar tercampur, masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.

3. Siapkan cetakan

Gunakan plastik segitiga atau spuit untuk membentuk kue semprit. Masukkan adonan ke dalam plastik, lalu cetak adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti atau dioles tipis dengan mentega.

Bentuk kue bisa disesuaikan dengan selera, misalnya bunga mawar atau bentuk lain yang cantik.

4. Panggang kue

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue semprit pada suhu sedang sekitar 25 menit atau hingga matang.

Kue akan berubah warna sedikit keemasan di bagian bawah dan tetap terlihat lembut di atas.

Itulah mengenai cara buat kue semprit susu yang bisa kamu jadikan pilihan tepat untuk disajikan saat Lebaran. Selamat mencoba, dan semoga berhasil! 

(ipa)