Resep Getuk Singkong yang Lembut dan Enak

Resep Getuk Singkong yang Lembut dan Enak

Resep Getuk Singkong yang Lembut dan Enak

PASUNDAN EKSPRES - Getuk singkong, jajanan tradisional Indonesia yang satu ini memang tak pernah lekang oleh waktu.

Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat siapa saja ketagihan.

Ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak resep getuk singkong yang lembut dan enak berikut ini.

 

BACA JUGA: Harga Batu Combong Termahal: Keunikan, Khasiat, dan Nilai Koleksi

Resep Getuk Singkong yang Lembut dan Enak

 

Bahan-bahan

  • 1 kg singkong, kupas dan potong-potong
  • 200 gram gula pasir
  • 100 gram gula merah, sisir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • Kelapa parut, untuk taburan

BACA JUGA: Harga Batu Akik Combong Asli: Khasiat, Ciri-Ciri, dan Pasaran Terbaru 2025

 

Alat

  • Kukusan
  • Blender atau ulekan
  • Loyang yang dilapisi daun pisang

 

Cara Membuat

1. Kukus singkong: Kukus singkong hingga empuk. Angkat dan haluskan menggunakan blender atau ulekan hingga benar-benar halus.

2. Campurkan semua bahan: Masukkan singkong yang telah halus ke dalam wadah. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, dan daun pandan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Masak kembali: Masak kembali adonan singkong sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan tidak lengket di tangan. Angkat dan buang daun pandan.


Berita Terkini

Tengok saja, bagaimana Presiden Prabowo menyambut Megawati seperti menyambut saudara yang telah lama tak bersua. (Dok Setneg)

Pojokan 255: Ketemu

9 jam yang lalu