5 Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer, Untuk Kamu yang Ingin Bikin Kue Lebaran
5 Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer, Untuk Kamu yang Ingin Bikin Kue Lebaran. (Foto: Fimela)
• Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Haluskan pisang dan campurkan dengan kental manis, aduk rata.
2. Kocok gula, telur, baking soda, baking powder, dan garam menggunakan whisk hingga adonan sedikit mengembang.
3. Masukkan pisang ke dalam kocokan telur, lalu tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk.
4. Tambahkan minyak dan garam ke dalam adonan, lalu aduk balik dengan spatula hingga merata.
5. Panaskan kukusan.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dilapisi paper cup hingga 3/4 bagian penuh.
7. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!
