6 Kue Khas Lebaran yang Wajib Ada di Rumah, Cocok Buat Hidangan Tamu

Kue ini memiliki rasa gurih dan renyah yang sangat cocok dijadikan teman saat bersantai dengan keluarga dan teman-teman. 

Keju yang digunakan memberikan cita rasa yang khas, sehingga kastengel selalu menjadi favorit saat Lebaran.

3. Putri Salju

Putri Salju adalah kue kering yang memiliki tekstur lembut dan hampir meleleh di mulut. 

Ciri khas kue ini adalah taburan gula halus di atasnya yang menyerupai salju. Kue ini terbuat dari bahan utama tepung terigu, mentega, dan kacang tanah yang digiling halus. 

Rasa manis dan gurihnya sangat pas di lidah, ditambah dengan sensasi lembut dan meleleh saat dikunyah. 

Putri Salju sering dijadikan sajian spesial yang ditawarkan kepada tamu saat Lebaran. 

Kue ini sangat digemari karena rasanya yang ringan dan tidak terlalu manis, sehingga cocok untuk semua kalangan usia.

4. Lidah Kucing

Kue lidah kucing adalah kue kering yang bentuknya sangat tipis, renyah, dan panjang, menyerupai lidah kucing. 

Kue ini memiliki rasa yang manis dan sedikit gurih dengan tekstur yang sangat renyah. 

Biasanya, lidah kucing dipanggang dengan lapisan cokelat atau keju di bagian atasnya untuk menambah cita rasa.

Pembuatan lidah kucing cukup unik karena diperlukan proses pemanggangan agar kue dengan bentuk pipih tersebut terasa renyah, namun tetap memiliki rasa manis saat lumer di mulut.

5. Kue Semprit

Kue semprit adalah kue kering berbentuk bunga kecil yang dibuat dengan cara disemprit menggunakan alat khusus. 

Kue ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat renyah. Biasanya, semprit dihiasi dengan meses atau ceri merah di atasnya.

Rasa dari kue semprit cukup sederhana, namun memiliki cita rasa yang khas. 

Kue semprit sangat mudah ditemukan di berbagai meja tamu saat Lebaran, dan menjadi salah satu kue yang wajib ada dalam perayaan Idul Fitri.