Resep Seblak Tulang Mercon: Pedas Nampol, Bikin Ketagihan!
Resep Seblak Tulang Mercon: Pedas Nampol, Bikin Ketagihan
2. Buat bumbu halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.
3. Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan bumbu tambahan: Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak sebentar.
5. Masukkan tulang ayam: Masukkan tulang ayam yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Masukkan kerupuk basah: Tuangkan air secukupnya, masukkan kerupuk basah, dan aduk rata. Masak hingga kerupuk basah lunak dan kuah mengental.
7. Sajikan: Taburi daun bawang potong, sajikan seblak tulang mercon panas-panas.
Nah jadi itulah resep seblak tulang mercon yang mudah dibuat di rumah.
Semoga Bermanfaat dan Terima Kasih.
(dbm)
