Gengs, Ini Dia Resep Croissant Penyet ala Holland Bakery yang Renyah dan Wangi Butter!
Resep Croissant Penyet. (Sumber Gambar: Screenshot via Lavender Bakery)
4. Setelah itu, balur croissant yang sudah di-proofing pakai gula kastor atau brown sugar di semua bagiannya.
5. Lanjut untuk menata croissant yang sudah dibalur gula ke atas loyang yang sudah dilapisi baking paper.
6. Penyet croissant dengan beban yang berat misalnya menggunakan loyang lain yang tersedia.
7. Kalau sudah, masukkan ke dalam oven yang suhunya 170 derajat celcius selama 15-18 menit.
8. Apabila dirasa sudah matang, keluarkan dar oven.
9. Bisa langsung disantap atau bisa ditambahkan topping glaze dan hiasan sesuai selera.
Nah, itu dia resep Croissant Penyet yang bisa teman-teman coba di rumah.
Gampang, 'kan?
Selamat mencoba!
