Ragam Olahan Lezat Daging Kurban Selain Sate
Ragam Olahan Lezat Daging Kurban Selain Sate
Bagi pecinta pedas, tongseng adalah hidangan wajib coba.
Daging kambing atau sapi dimasak dengan bumbu rempah khas dan cabai, menghasilkan sensasi pedas gurih yang menggoda selera.
Tongseng biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sepiring acar, menghadirkan perpaduan rasa yang sempurna.
3. Semur: Manis Gurih yang Melekat di Lidah
Ingin hidangan dengan rasa manis gurih yang meresap? Semur daging kurban adalah jawabannya.
Bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah diolah bersama daging, menghasilkan cita rasa khas yang tak terlupakan.
Semur biasanya disajikan bersama nasi putih hangat, telur rebus, dan kerupuk, menjadi santapan lezat yang mengenyangkan.
4. Sop Kambing: Hangat dan Menyegarkan
Cuaca dingin di musim Idul Adha bisa dihangatkan dengan semangkuk sup kambing.
Daging kambing yang empuk dimasak dengan kuah kaldu bening kaya rempah, menghasilkan rasa gurih segar yang menghangatkan tubuh.
Tambahkan irisan tomat, bawang goreng, dan emping, hidangan ini pun semakin istimewa.
