PASUNDAN EKSPRES - Pisang goreng, camilan klasik yang tak lekang oleh waktu.
Rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikannya favorit banyak orang.
Membuat pisang goreng tepung terigu sendiri di rumah sangatlah mudah.
Berikut ini adalah resep pisang goreng tepung terigu yang bisa kamu coba.
Resep Pisang Goreng Tepung Terigu Renyah dan Lezat
Bahan-bahan
- 500 gram pisang kepok, matang
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 150 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
1. Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian. Sisihkan.
2. Dalam wadah, campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak bergerindil.
4. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, pastikan seluruh bagian pisang terlapisi rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan pisang goreng selagi hangat dengan topping favoritmu, seperti gula halus, coklat cair, atau keju parut.
Nah jadi itulah resep pisang goreng tepung terigu yang bisa kamu coba.
Semoga Bermanfaat dan Terima Kasih.
(dbm)
