Jarang Orang Tahu, 5 Buah yang Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas
Jarang Orang Tahu, 5 Buah yang Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas (Image From: Pexels/Kevin Malik)
PASUNDAN EKSPRES - Buah tidak boleh disimpan di dalam kulkas ini menjadi hal yang harus kamu perhatikan. Pasti di antara kamu, sering berpikir bahwa semua buah harus masuk atau disimpan di dalam kulkas hanya karena tampilan dan rasanya tidak berubah.
Namun, tahu, kah kamu jika ada beberapa buah yang sebenarnya tidak boleh disimpan di dalam kulkas, lho. Jika disimpan dengan cara yang salah, beberapa buah justru akan lebih cepat memburuk atau kehilangan nutrisinya.
Oleh karena itu, kamu wajib banget cari tahu apa saja buah yang tidak boleh kamu simpan di dalam kulkas.
Buah yang Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas
BACA JUGA: Makanan Sehat untuk Bantu Meningkatkan Konsentrasi: Langsung bikin Fokus!
Berikut adalah beberapa buah yang tidak boleh disimpan dalam kulkas.
Persik dan Plum
Buah yang pertama adalah buah persik dan plum. Persik dan plum yang belum matang sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam kulkas, karena suhu dingin akan menghambat proses pematangannya.
Simpan di meja dapur sampai matang, lalu cuci sebelum dikonsumsi. Jika sudah matang dan ingin disimpan lebih lama, baru bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
BACA JUGA: 5 Rahasia Sukses Orang Tionghoa yang Bikin Mereka Selalu Unggul
Pisang
Buah berikutnya yang tidak boleh disimpan dalam kulkas adalah buah pisang. Buah yang paling umum ditemui di rumah-rumah, sebaiknya jangan dimasukkan ke dalam kulkas.
Walaupun pisang disimpan dalam kulkas akan membuatnya lebih tahan lama, tapi sebenarnya itu bukan ide yang baik. Ketika pisang disimpan dalam kulkas, kulitnya akan berubah menjadi coklat atau hitam, bahkan jika buah di dalamnya masih cukup baik.
Proses pematangan pisang terhenti pada suhu dingin, sehingga membuat pisang kehilangan rasa manisnya dan tekstur yang lembut. Pisang lebih baik disimpan pada suhu ruang, di tempat yang teduh dan kering.
Tomat
Tomat merupakan buah lain yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas. Ketika tomat didinginkan, rasa manisnya akan berkurang, dan tekstur daging buahnya menjadi lembek dan kurang kenyal.
Selain itu, suhu dingin dapat memengaruhi proses pematangan alami tomat, sehingga mengurangi rasa segar yang diinginkan.
Melon
