5 Menu Sahur Simple yang Enak, Anti Bingung di Hari Pertama Puasa!

Salad sayur dan telur ini bisa kamu buat di rumah dengan menyiapkan telur ayam rebus, tomat, selada segar, timu, dan jagung pipil. Selain itu, gak ketinggalan mayonaise, minyak wijen, dan garam secukupnya.

Cara membuatnya, yaitu, pertama, cuci bersih semua sayur dan tiriskan. Rebus jagung dan ayam, tetapi jangan terlalu matang. Cincang halus bawang putih, lalu campurkan dengan minyak wijen, mayonaise, dan sedikit garam, aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Terakhir, tata sayur dan telur di piring, kemudian tambahkan dressing mayonaise yang telah disiapkan. Salad sayur dan telur pun siap disajikan.

Tumis Sosis Telur

Menu berikutnya adalah tumis sosis telur yang sangat mudah disiapkan. Kamu hanya perlu menyiapkan sosis, telur, dan bawang bombay, serta berbagai saus seperti saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Pertama, lelehkan margarin dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan sosis ayam hingga harum.

Setelah itu, tuangkan telur yang sudah dikocok dan orak-arik bersama sosis dan bawang. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saus sesuai selera. Jangan lupa tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Tumis sosis telur sudah jadi! 

Sup Telur

Menu sahur yang enak adalah hidangan sup telur. Hidangan ini merupakan hidangan bergizi yang cocok kamu santap ketika sahur. Kalau kamu ingin membuatnya, kamu bisa menyediakan dua butir telur, daun bawang, daun putih, tomat, garam, kaldu, dan lada bubuk.

Jika sudah disiapkan, kamu bisa segera membuatnya dengan cara menumis bawang putih dan daun bawang hingga menjadi harum. Kemudian, masukkan toman dan tumis hingga matang.

Lalu, tambahkan air secukupnya. Jika sudah, kocok telur dan tuangkan ke dalam kuah mendidih, biarkan selama 1 menit hingga matang. Aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu, lada bubuk sesuai selera. Sup telur sudah jadi, deh. 

Nah, itulah beberapa menu sahur simple yang enak untuk disajikan. Semoga membantu, ya.

(ipa)