4 Resep Kue Pisang Tanpa Minyak yang Cocok untuk Teman Ngeteh
4 Resep Kue Pisang Tanpa Minyak yang Cocok untuk Teman Ngeteh. (Foto: Fimela)
5. Siapkan loyang yang telah diolesi minyak.
6. Tuang tiga sendok sayur adonan ke dalam loyang dan kukus selama 5 menit.
7. Susun irisan pisang di atasnya, tambahkan adonan, dan kukus lagi selama 5 menit. Ulangi proses ini, lalu kukus selama 20 menit hingga matang.
8. Setelah matang, dinginkan, keluarkan dari loyang, dan potong sesuai selera.
2. Resep Kue Talam Tako Pisang Hunkwe
Bahan-Bahan:
• 3 buah pisang raja, dikukus lalu dipotong-potong
• 30 gram tepung hunkwe
• 45 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 300 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• Plastik untuk membungkus
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, dan garam, lalu tuang santan dan aduk rata.
2. Masak campuran hunkwe dan daun pandan hingga mengental dan meletup-letup.
3. Matikan api, masukkan potongan pisang, dan aduk rata.
4. Setelah agak dingin, bungkus adonan dengan plastik dan biarkan mengeras.
