Resep Sate Kambing Bumbu Kacang, Empuk dan Gurih!

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang, Empuk dan Gurih!

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang

PASUNDAN EKSPRES - Sate kambing merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang digemari banyak orang, terutama saat hari-hari spesial seperti Idul Adha atau kumpul keluarga.

Jika biasanya sate kambing disajikan dengan bumbu kecap, kali ini kita akan mencoba variasi sate kambing bumbu kacang yang gurih dan kaya rasa.

Yuk, simak resep sate kambing bumbu kacang yang empuk dan gurih.

 

BACA JUGA: Siapa Sosok Andini Permata yang Viral di Media Sosial? Ini Fakta yang Diketahui

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang

 

Bahan-Bahan

Bahan Utama:

BACA JUGA: Niat Puasa Ayyamul Bidh di Bulan Muharram 1447 H beserta Jadwal Lengkapnya!

  • 500 gram daging kambing (potong dadu ukuran sedang)
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • Tusuk sate secukupnya

Bumbu Marinasi (Haluskan):

  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 ruas jahe
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng

 

Bumbu Kacang

Bahan Bumbu Kacang:

  • 150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting (bisa ditambah sesuai selera pedas)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah (diserut)
  • 200 ml air matang

 


Berita Terkini