Rekomendasi Resep dan Cara Bikin Puding Roti Coklat

Resep 2: Puding Roti Coklat Kukus Praktis

Bahan:

1. 5 lembar roti tawar, sobek-sobek
2. 2 sachet susu coklat bubuk (200 gram)
3. 2 butir telur ayam
4. 3 sdm kental manis
5. 400 ml susu coklat cair
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. Choco chips secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

• Campurkan 3 sdm kental manis dan 1 sachet susu coklat bubuk dengan 5 sdm air panas. Aduk rata hingga larut.
• Dalam mangkuk lain, kocok telur dan vanili bubuk hingga berbusa.
• Tuangkan campuran susu coklat bubuk dan kental manis ke dalam kocokan telur, aduk rata.
• Masukkan susu coklat cair dan aduk kembali hingga tercampur.
• Susun potongan roti tawar di dalam loyang tahan panas.
• Tuangkan adonan susu coklat ke dalam loyang, pastikan semua roti terendam.
• Taburi dengan choco chips (jika menggunakan).
• Kukus puding selama 30-40 menit, atau hingga matang.
• Angkat puding dari kukusan dan biarkan dingin.

Tips:

• Gunakan loyang yang sesuai dengan jumlah roti tawar agar puding tidak terlalu tebal.
• Pastikan air di dalam panci kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan loyang puding.
• Anda bisa menambahkan kismis atau potongan buah ke dalam adonan sebelum dikukus.

Puding roti coklat adalah hidangan yang mudah dibuat dan disukai banyak orang.

Dengan dua resep di atas, Anda dapat berkreasi dengan rasa dan topping sesuai selera.

Selamat mencoba!