Resep Cilok Bumbu Kacang yang Lembut dan Gurih!
Resep Cilok Bumbu Kacang yang Lembut dan Gurih
2. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
3. Masukkan bawang putih halus dan daun bawang, aduk rata.
4. Bentuk adonan cilok menjadi bulatan kecil-kecil.
5. Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
Bumbu kacang:
1. Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam, gula merah, dan asam jawa.
2. Tuang air dan masak bumbu kacang dengan api kecil sambil diaduk terus menerus hingga mengental dan bumbu matang.
3. Masukkan kecap manis dan aduk rata.
4. Koreksi rasa sesuai selera.
Nah jadi itulah resep cilok bumbu kacang yang bisa kamu coba.
Semoga Bermanfaat dan Terima Kasih.
(dbm)
