Resep Bolu Karamel Kukus yang Manis dan Enak
Resep Bolu Karamel Kukus yang Manis dan Enak
PASUNDAN EKSPRES - Bolu karamel kukus adalah salah satu jenis kue bolu yang memiliki cita rasa manis karamel yang khas.
Teksturnya yang lembut dan aroma karamel yang harum membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.
Meskipun proses pembuatannya terbilang sederhana, namun hasil akhirnya sangat memuaskan.
Berikut ini adalah resep bolu karamel kukus yang manis dan enak.
BACA JUGA: Rekomendasi Menu Sarapan Sehat dan Berenergi di Pagi Hari, Jangan Diskip Ya
Resep Bolu Karamel Kukus yang Manis dan Enak
Bahan-bahan
BACA JUGA: Lingkungan Kerja yang Diidamkan Millennial dan Gen Z: Kunci Menarik Talenta Muda di Era Modern
Untuk karamel:
- 150 gram gula pasir
- 50 ml air panas
Untuk adonan:
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh baking soda
- 4 butir telur ukuran besar
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili
- 100 ml santan kental
- Sejumput garam
Cara Membuat
Buat karamel:
1. Panaskan panci anti lengket dengan api kecil. Masukkan gula pasir, biarkan hingga mencair dan berwarna cokelat keemasan.
