Makanan Khas Subang yang Enak, Wajib Dicoba Nih!
Makanan Khas Subang yang Enak (Foto: Website resmi Wisata Subang)
PASUNDAN EKSPRES - Berkunjung ke Kabupaten Subang tidak lengkap rasanya tidak mencoba kuliner yang khas di kota ini, berikut makanan khas Subang yang enak dan wajib dicoba.
Bagi kalian yang tahu tempat wisata terkenal seperti Sari Ater Hot Springs atau Florawisata D'Castello, tempat wisata tersebut berlokasi di Kabupaten Subang, Jawa Barat.
Banyak orang yang kini mengenal Subang sebagai kota yang punya banyak destinasi wisata menarik dengan pemandangan alam yang indah dan menakjubkan.
Selain berkunjung ke tempat wisatanya, wisatawan juga bisa mencicipi kuliner khas Subang yang beragam, mulai dari makanan tradisional hingga makanan kekinian.
BACA JUGA: Pendapatan Subang Naik 7,68 Persen, Wakil Bupati Paparkan Perubahan APBD 2025
Berbagai makanan khas dari daerah ini menawarkan cita rasa unik yang diwariskan turun termurun sehingga masih eksis hingga sekarang.
Bahkan, beberapa kuliner khas Subang ini bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh yang pastinya bikin ketagihan.
Untuk yang penasaran dengan informasi ini, simak disini makanan khas Subang yang enak dan wajib dicoba.
BACA JUGA: Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Sari Ater Subang yang Wajib Dibeli
5 Makanan Khas Subang yang Enak dan Wajib Dicoba
1. Bubuy Hayam
Banyak orang yang mengira kuliner ini merupakan bubur ayam karena namanya hampir mirip, namun sajian ini merupakan olahan daging ayam yang dimasak dengan dipendam dalam bara sekam.
Bubuy Hayam Ma Atik merupakan makanan khas Subang yang legendaris dan diwariskan secara turun temurun sehingga cita rasanya masih otentik.
Selain teknik memasak menggunakan cara tradisional, kunci dari cita rasa bubuy hayam ini terdapat rempah-rempah yang beragam seperti bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, sereh, dan rempah-rempah lainnya.
Untuk mendapatkan tekstur daging yang lembut dan wangi, Bubuy Hayam Ma Atik menggunakan ayam kampung dan proses pembuatannya dapat memakan waktu 6 sampai 7 jam lamanya.
Adapun pembeli harus memesan terlebih dahulu dari jauh hari untuk mencoba bubuy hayam ini yang berlokasi di Gang Kenanga II No.4, RT.15/RW.04, Karanganyar, Subang.
