PURWAKARTA-Surabi Gapura Kang Dyan yang berlokasi di Sadang, Desa Mulyamekar, Kecamatan Babakancikao, Kabupaten Purwakarta, kembali menghadirkan menu khusus di Bulan Suci Ramadan ini.
Menu khusus tersebut berupa varian surabi dengan toping irisan dan fla kurma. Perpaduan unik ini memberikan cita rasa manis legit yang khas dan menjadi pilihan istimewa untuk berbuka puasa.
Tak heran, surabi dengan toping irisan kurma ditambah fla kurma hasil racikan khusus dari Surabi Gapura Sadang kini menjadi incaran banyak pelanggan.
Dyan Rusdiana, si empunya Surabi Gapura Kang Dyan, mengatakan, perpaduan manisnya kurma dan lembutnya fla menjadikan surabi ini pilihan sempurna saat berbuka puasa.
"Saya sengaja menciptakan varian surabi fla kurma untuk Ramadan tahun ini. Varian ini sebagai pilihan baru bagi pelanggan yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda," kata Dyan saat ditemui di kedai surabinya, Rabu (5/3).
Pria yang akrab dipanggil Kang Dyan itu mengatakan, bahan-bahan berkualitas seperti kurma pilihan, kental manis dan fla khas racikan sendiri menjadi kunci kenikmatan surabi fla kurma.
Dengan harga yang terjangkau, yakni hanya Rp10.000 per porsi, pelanggan sudah bisa menikmati cita rasa yang luar biasa. "Bagi yang ingin menambah kenikmatan, surabi ini bisa dilengkapi dengan toping keju dengan harga Rp 15.000 per porsi," ujarnya.
Para pelanggan yang mencicipi varian ini mengaku puas dengan cita rasanya. Mereka tertarik mencoba karena penasaran dengan kombinasi rasa surabi dan kurma yang jarang mereka temui.
"Rasanya enak sekali! Kurma dan fla-nya pas banget," ujar Deanza Elsavara, salah seorang pelanggan Surabi Gapura Kang Dyan.
Selain surabi fla kurma, Surabi Gapura Kang Dyan juga tetap mempertahankan varian favorit seperti surabi fla durian, fla alpukat, dan surabi oncom yang juga banyak diminati pelanggan.
Meski begitu, varian baru ini diakui semakin menambah daya tarik dan membuat pelanggan betah datang untuk menikmati surabi khas Ramadhan ini.(add)
