5 Resep Pisang Goreng yang Lebih Lezat, Yuk Coba Resepnya di Rumah
Resep Pisang Goreng. (Foto; Cookpad)
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking powder, gula pasir, dan biji wijen dalam satu wadah. Aduk rata, lalu tambahkan margarin dan aduk kembali.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan tidak menggumpal. Pastikan adonan tidak terlalu kental.
4. Panaskan minyak, lalu celupkan potongan pisang ke dalam adonan.
5. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna.
6. Pisang Goreng Krispi dengan Wijen siap disajikan!
2. Pisang Goreng ala Thailand
Bahan-bahan:
• 5 buah pisang tanduk atau sesuai selera
• 3 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung terigu
• 2 sdm kelapa parut
• 2 sdm wijen
• 1/2 sdt baking powder
• 2 sdm gula pasir
• 100 ml air atau secukupnya
Cara Membuat:
1. Belah pisang tanduk menjadi dua bagian.
2. Campurkan semua bahan tepung hingga membentuk adonan kental.
