5 Resep Pisang Goreng yang Lebih Lezat, Yuk Coba Resepnya di Rumah
Resep Pisang Goreng. (Foto; Cookpad)
3. Celupkan pisang yang sudah digoreng ke dalam kocokan telur, lalu goreng kembali hingga matang sempurna.
4. Angkat dan tiriskan, lalu buat belahan memanjang di bagian tengah pisang tanpa memotongnya sepenuhnya.
5. Masukkan isian ke dalam belahan pisang sesuai selera.
6. Pisang Goreng Belanda siap disantap!
5. Pisang Goreng Molen
Bahan-bahan:
• 10 buah pisang kepok
• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm tepung maizena
• 80 gram gula pasir
• 100 gram margarin
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1/2 sdt garam halus
• 120 ml air putih
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, garam, tepung maizena, dan margarin. Uleni hingga adonan merata.
2. Tambahkan telur dan air, lalu uleni kembali hingga adonan menjadi kalis.
3. Giling adonan hingga tipis, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan giling memanjang.
