5 Resep Tongseng Kambing Spesial untuk Hidangan Idul Adha
Kamis, 05 Juni 2025,
09:35 WIB
Penulis: Heru Ramdani|Editor:
Heru Ramdani
5 Resep Tongseng Kambing Spesial untuk Hidangan Idul Adha
Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit
Cara memasak
Rebus daging hingga empuk, buang air rebusan pertama.
Tumis bumbu halus hingga matang.
Masukkan daging, beri kecap, lalu tambahkan air secukupnya.
Tambahkan kol dan tomat saat kuah hampir matang.
Sajikan dengan nasi dan emping.
3. Tongseng Kambing Pedas Manis
Buat pecinta pedas, resep ini bisa jadi favoritmu!
Bahan
500 gram daging kambing
10 cabai rawit merah
5 cabai merah keriting
5 sdm kecap manis
Bumbu lainnya sama seperti resep klasik
