5 Resep Tongseng Kambing Spesial untuk Hidangan Idul Adha

5 Resep Tongseng Kambing Spesial untuk Hidangan Idul Adha
Tips
Haluskan cabai bersama bawang merah dan putih.
Tambahkan cabai rawit utuh untuk sensasi “nendang”.
4. Tongseng Kambing Bumbu Kare
Tongseng dengan sentuhan rasa kari yang kental dan kaya rempah.
Tambahan bumbu
1 sdm bubuk kari
Kayu manis dan cengkeh (masing-masing 1 batang/buah)
Langkah masak
Ikuti resep klasik, lalu tambahkan bubuk kari dan rempah saat menumis bumbu. Hasilnya: tongseng dengan aroma khas India yang menggoda!
5. Tongseng Kambing Daging Campur Tulang
Campuran daging dan tulang bikin kuah lebih sedap!