Kumpulan 7 Resep Olahan Daging Sapi Hari Raya Idul Adha 2025! Sajian Lezat yang Wajib Dicoba!
Kumpulan 7 Resep Olahan Daging Sapi Hari Raya Idul Adha 2025! Sajian Lezat yang Wajib Dicoba!
Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan bumbu gulai instan, aduk rata.
Tuang bumbu tumis ke dalam panci berisi daging dan kacang merah.
Masukkan kentang, wortel, santan, tomat, garam, dan kaldu bubuk.
Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental.
Angkat dan sajikan gulai daging sapi kacang merah.
4. Soto Daging Sapi Kuah Bening
Soto daging sapi dengan kuah bening yang segar cocok untuk dinikmati di pagi hari saat Idul Adha. Aroma rempah yang khas membuat hidangan ini menggugah selera.
Bahan
300 gram daging sapi bagian sengkel, potong kotak 2 cm
200 gram daging sapi bagian sandung lamur, potong kotak 2 cm
3,5 liter air
2 buah tomat, potong-potong
100 gram taoge, seduh air panas
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdm kaldu sapi bubuk
