Resep Gulai Kambing Empuk dan Lezat!

Resep Gulai Kambing Empuk dan Lezat
4. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga bumbu matang.
5. Masukkan daging kambing dan aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.
6. Tuang santan kental, santan cair, dan air. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga daging empuk.
7. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa.
8. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap sempurna.
9. Angkat gulai kambing dan sajikan dengan nasi hangat, sambal, dan kerupuk.
Nah jadi itulah resep gulai kambing yang mudah dibuat dan dijamin lezat.
Semoga Bermanfaat dan Terima Kasih.
(dbm)