5 Ide Olahan Daging Kambing yang Super Nikmat, auto Langsung Tergiur
5 Ide Olahan Daging Kambing yang Super Nikmat, auto Langsung Tergiur (Image From: Pressure Cook Recipes)
PASUNDAN EKSPRES - Ide olahan daging kambing yang rasanya menggiurkan. Menjelang Idul Adha yang tinggal menghitung hari, sepertinya para bunda mulai mempersiapkan hidangan apa yang akan dibuat setelah mendapatkan daging kurban.
Idul Adha 2024 sendiri akan terjadi tepat di hari Senin, 17 Juni 2024. Idul Adha identik dengan berkurban, di mana hewan sapi, kambing, domba, dan unta akan menjadi hewan kurban.
Nah, buat bunda yang mendapatkan daging kambing, sepertinya mulai merencakan kuliner dengan bahan utama daging kambing. Daging kambing merupakan salah satu daging yang rasanya enak.
So, kalau bunda bingung mau buat apa, bunda bisa menemukan beberapa ide olahan daging kambing di bawah ini. Yuk, simak apa saja.
BACA JUGA: 5 Cara Mudah Bergaul buat Kamu yang Suka Malu-malu
Ide Olahan Daging Kambing
Berikut adalah beberapa ide olahan daging kambing yang bisa dibuat di rumah dengan mudah.
Tongseng Daging Kambing
Ide olahan daging kambing yang pertama adalah tongseng. Buat bunda yang bosen banget bikin sate, barangkali bunda bisa membuat daging kambing menjadi olahan tongseng.
BACA JUGA: Makanan Sehat untuk Bantu Meningkatkan Konsentrasi: Langsung bikin Fokus!
Bunda bisa memotong daging kambing yang kemudian ditambahkan dengan kol, tomat, serta kuah tongseng yang rasanya dijamin nikmat banget.
Gulai Kambing
Selain tongseng daging kambing, rekomendasi olahan daging kurban lainnya adalah gulai kambing. Gulai kambing merupakan salah satu masakan favorit di keluarga.
BACA JUGA: R e-bake Resep Strawberry Cream Cheese Muffin yang Easy Peasy Ini, yuk!
BACA JUGA: Resep Sayur Lodeh Simple: Lezat dan Mudah Dibuat!
Dalam pembuatan gulai kambing, selain menggunakan daging kambing, terdapat bahan-bahan lain yang dibutuhkan seperti daun jeruk, kecap, minyak goreng, air asam jawa, santan, serta bumbu-bumbu halus yang dapat menyedapkan rasa.
Semua bahan-bahan tersebut kemudian bunda olah dan dimasak hingga menjadi gulai kambing yang siap untuk disantap.
Kari Kambing
