Resep Rendang Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat
Kamis, 22 Agustus 2024,
20:40 WIB
Penulis: Dobi Maulana|Editor:
Dobi Maulana
Resep Rendang Ayam
5. Masukkan bumbu pelengkap: Masukkan daun jeruk, serai, daun kunyit, dan lengkuas.
6. Masak hingga menyusut: Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam.
7. Tambahkan santan encer: Jika kuah mulai mengental, tambahkan santan encer sedikit demi sedikit.
8. Bumbui: Tambahkan garam dan gula merah secukupnya sesuai selera.
9. Masak hingga kering: Masak terus hingga kuah mengering dan bumbu meresap sempurna. Rendang yang baik memiliki tekstur kering dan berminyak.
Nah jadi itulah resep rendang ayam yang lezat.
(dbm)
