Kenapa Makan Bergizi Gratis Masih Pakai Wadah Plastik? Berikut Penjelasannya!!
SUBANG-Tempat Makan Bergizi Gratis di sejumlah wilayah masih menggunakan plastik. Hal tersebut diungkapkan oleh Danramil Purwadadi, Kapten Infantri Hery Apriyanto saat melakukan pengawasan dapur sehat di Koramil Purwadadi.
Ia mengatakan, dirinya telah mempertanyakan hal tersebut kepada pihak SPPG terkait.
"Iyaa saya mempertanyakan itu ketika melakukan pengawasan kepada Kepala Dapur, wadahnya plastik, seharusnya kan stainless," ucapnya.
Dirinya mengungkapkan, alasan dibalik penggunaan wadah plastik ini adalah belum siapnya ketersediaan wadah stainless dikarenakan dipercepatnya waktu pelaksanaan program MGB tersebut.
"Menurut informasi dari Kepala Dapur, ini dikarenakan dimajukannya peluncuran makan gratis bergizi ini. Awalnya rencana tanggal 13, tapi jadinya dilaksanakan tanggal 6," ucapnya.
Ia menambahkan, penggunaan wadah plastik ini akan terus dilakukan sampai wadah stainless yang diperlukan sampai dan siap digunakan di SPPG yang telah ditentukan.
"Menurut informasi pihak dapur, mereka masih menunggu datangnya wadah stainless yang diperlukan," ucapnya.
Kondisi tersebut tidak hanya terjadi di Purwadadi, tetapi terjadi di wilayah Subang lainnya seperti Kalijati.
Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan/PCO, Hasan Nasbi menuturkan, wadah program makan bergizi gratis (MBG) didesain menggunakan stainless steel untuk mengurangi limbah. Wadah ini dianggap lebih higienis dan bisa digunakan ulang.
"BGN berkomitmen untuk meminimalkan limbah. Bahkan, untuk mendukung keberlanjutan, nampan penyajian dirancang menggunakan bahan stainless steel yang higienis dan dapat digunakan ulang," jelas Hasan dalam siaran pers, dikutip Senin (6/1).
Dapur MBG tersebur dikelola oleh SPPG yang ditunjuk langsung oleh Badan Gizi Nasional (BGN).(fsh/ysp)
