7 Tips Masak Daging Kurban Biar Nggak Alot & Bau Prengus
Kamis, 05 Juni 2025,
09:29 WIB
Penulis: Heru Ramdani|Editor:
Heru Ramdani
7 Tips Masak Daging Kurban Biar Nggak Alot & Bau Prengus
Salah satu rahasia daging empuk adalah waktu.
Gunakan api kecil dan waktu masak yang cukup lama, apalagi kalau masak kuah seperti sop atau rawon. Jangan buru-buru, ya!
7. Gunakan Presto Kalau Butuh Cepat
Kalau kamu kejar waktu tapi tetap pengen daging empuk, presto adalah jawabannya.
Cukup 20–30 menit, daging bisa langsung masuk tahap akhir masakan tanpa khawatir alot.
Jadi, nggak ada lagi alasan masak daging kurban jadi alot dan bau prengus. Dengan teknik yang tepat dan bahan-bahan sederhana, kamu bisa sajikan hidangan spesial buat keluarga tanpa drama dapur.
Selamat mencoba dan selamat Iduladha!
