4 Resep Krengsengan Daging Kambing Khas Iduladha, Gurih Pedas Bikin Ketagihan!
4 Resep Krengsengan Daging Kambing Khas Iduladha, Gurih Pedas Bikin Ketagihan!
PASUNDAN EKSPRES- Setiap momen Iduladha, stok daging kambing di rumah pasti melimpah. Bingung mau masak apa? Yuk, cobain krengsengan kambing, olahan khas Jawa Timur yang kaya rempah dan bikin lidah bergoyang!
Dari yang pedas manis hingga kuah kecap gurih, berikut 4 resep krengsengan daging kambing yang bisa kamu coba saat Iduladha nanti. Siap-siap nambah nasi ya!
1. Krengsengan Daging Kambing Klasik Jawa Timur
BACA JUGA: 5 Cara Memilih Wajan Anti Lengket: Dukung Kenyamanan di Dapur
Bahan-bahan
500 gr daging kambing, potong kecil
5 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
BACA JUGA: 25 Ucapan Selamat Tahun Baru Islam 1447 H: Dipenuhi Harapan dan Doa yang Baik
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
300 ml air
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
