Resep Bubur Asyura yang Manis, Gurih, dan Menggugah Selera!
Resep Bubur Asyura yang Manis, Gurih, dan Menggugah Selera
2. Masak santan kental, air, gula pasir, garam, daun pandan, serai, kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan pala hingga mendidih.
3. Masukkan beras yang sudah direndam, aduk rata dan masak hingga bubur menjadi kental dan matang.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daging ayam dan masak hingga matang.
5. Campurkan kacang hijau, kacang tanah, almond, nangka muda, kolang-kaling, daging ayam tumis, dan kismis ke dalam bubur. Aduk rata dan masak sebentar hingga tercampur rata.
6. Sajikan bubur Asyura hangat dengan taburan bawang goreng.
Nah jadi itulah resep Bubur Asyura yang mudah dibuat dan lezat.
Semoga Bermanfaat dan Terima Kasih.
(dbm)
