Resep Dadar Gulung Isi Kelapa yang Lembut dan Manis!
Selasa, 28 Mei 2024,
20:20 WIB
Penulis: Dobi Maulana|Editor:
Dobi Maulana
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa yang Lembut dan Manis
PASUNDAN EKSPRES - Dadar gulung merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang.
Kulitnya yang tipis dan lembut berpadu dengan isian kelapa parut manis yang gurih, menghasilkan perpaduan rasa yang sempurna.
Membuat dadar gulung sendiri di rumah tidaklah sulit.
Berikut ini adalah resep dadar gulung isi kelapa yang lembut, manis, dan mudah dibuat dirumah.
BACA JUGA: 5 Cara Memilih Wajan Anti Lengket: Dukung Kenyamanan di Dapur
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa
BACA JUGA: 25 Ucapan Selamat Tahun Baru Islam 1447 H: Dipenuhi Harapan dan Doa yang Baik
Bahan-bahan
Kulit Dadar:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 600 ml santan kental
- 125 ml air pandan (dari daun pandan yang diblender)
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
Isian Kelapa:
- 200 gram kelapa parut
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 100 ml air
Cara Membuat
Membuat Kulit Dadar:
