PASUNDAN EKSPRES- Siapa sangka seblak bisa jadi lebih seru dengan tambahan mi instan rasa soto?
Buat kalian yang masih skeptis sama seblak, siap-siap deh berubah pikiran! Dengan campuran mi instan rasa soto, seblak ini jadi makin mantap dan menggugah selera. Gini nih cara bikinnya:
1. Bumbu Dasar
Siapkan cabai merah, cabai merah kering, bawang putih, kencur, dan cabe rawit. Haluskan semua bahan ini pakai blender, lalu tumis sampai wangi dan matang.
2. Tambah Telur
Masukkan satu butir telur ayam, orak-arik sampai matang.
3. Campur Bakso dan Sosis
Tambahkan bakso dan sosis yang sudah dipotong-potong, lalu tuangkan sedikit air. Setelah itu, masukkan bumbu mi instan rasa soto.
4. Bumbu Rasa
Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa, lalu masukkan mi instan dan sayuran. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
5. Masak Hingga Matang
Masak sampai mi lembut dan kuahnya mengental sesuai selera.
Seblak mi instan rasa soto ini siap dinikmati. Kuahnya gurih dan medok banget, bikin kalian pengen nambah terus. Gak percaya? Langsung coba sendiri dan rasain kelezatannya!
Selamat mencoba, guys!
